Jednym z podstawowych elementu wyposażenia gastronomicznego są stoły chłodnicze. Na nich głównie przygotowuje się posiłek i przechowuje żywność. Standardowo możemy zakupić stoły chłodnicze w formie dwudrzwiowej lub trzydrzwiowej. W wersji bardziej rozbudowanej mają także inne elementy, tj. szuflady, zlew czy wbudowany pojemnik na sałatki. Stoły te odgrywają dużą rolę w gastronomii, aby pożywienie było odpowiednio przetrzymywane. Ich funkcją jest zachowanie obróbki chłodniczej, aby nie przerwać świeżości danych produktów, które muszą być przechowywane w odpowiedniej temperaturze, by zachowały odpowiednia jakość. Stoły chłodnicze zapewniają wygodne i bezpiecznie trzymanie produktów spożywczych. Temperatura, jaką posiadają, jest w granicach -2 do 8 stopni C. Wykonane są przeważnie ze stali nierdzewnej, która jest odporna na kwasy. Posiadają blaty granitowe lub stołowe, aby praca na nich była komfortowa. Cechuje je bardzo wysoka odporność na uszkodzenia. Stoły te mają zróżnicowaną pojemność.
Profesjonalne stoły chłodnicze i ich zastosownie
Przeczytać warto:
Masz książki? Na pewno potrzebujesz stojak
Protoplasty książek zaczęły powstawać w starożytnym Sumerze na glinianych tabliczkach. Następnie formę pisaną na papirusie zyskały w dawnym Egipcie. Obecnie istniejące książki narodziły się w średniowieczu. Ich twórcą był Jan Gutenberg, który stworzył pierwszą drukowaną książkę. To właśnie od tego momentu stały się one bardziej dostępne dla ogół...
Elegancka odzież używana z zamożnych terenów Europy
Dobry pomysł na biznes to sklep z odzieżą, lecz nie każdą. Musi być ona tania tak aby wiele osób mogło sobie pozwolić na robienie zakupów. Rozwiązaniem jest tutaj odzież używana. Hurt pozwala na uzyskanie niższej ceny za każdy zakupiony kilogram, a oferowane przez nas ubrania pochodzą z jednego z najmodniejszych regionów Europy. Z takim asortymentem bardzo łat...
Eleganckie etui oraz pokrowiec na telefon
Kom-Serwis to internetowy sklep sprzedający akcesoria do nowoczesnych telefonów komórkowych, w tym także do smartfonów. Firma oferuje części zamienne, sprzęt dla graczy, a także pokrowce i etui. Iphone 5s to jeden z telefonów, do którego można zakupić takie elementy. Jest on urządzeniem drogim, mającym wiele przydatnych funkcji, dlatego warto o niego dbać, a szc...
Wywóz odpadów, gruzu i śmieci - Warszawa
Nie wiesz gdzie znaleźć profesjonalną firmę oferującą wywóz śmieci, gruzu czy wywóz odpadów. Warszawa jest głównym miastem, gdzie świadczymy nasze usługi. Prowadzimy naszą firmę od lat i jesteśmy obecnie wynajęci na stałe przez wielu klientów warszawskich i okolicznych miejscowości. Świadczymy zarówno usługi jednorazowe, jak również zlecenia na stałe,...
Mierniki procesów pomagają w określeniu firmowego KPI
W firmach wykształca się mniej lub bardziej skomplikowana struktura, którą łączą różnego rodzaju procesy decyzyjne, produkcyjne, usługowe inne. Poszczególne działy lub komórki współpracują ze sobą w ramach działania w firmie. Przy okazji badania jakości pracy firmy stosuje się także mierniki procesów do ustalenia KPI (key performance indicators), czyli wsk...